Belén Irungaray: "Es fundamental analizar las muestras de cerdo en lugares responsables"
La jefa del Servicio de Infectología, en Punto de Vista
Serian 36 los infectados con triquinosis, tras consumir chacinados caseros.
Entre el jueves y el viernes, había 18 casos sospechosos y, después del fin de semana, el número se duplicó. No obstante, se trata de dos familias que residen en zonas de quintas de Necochea y Quequén que habían consumido los mismos productos caseros elaborados tras la faena de un cerdo sin análisis bromatológico.
Escucha la entrevista completa a Belen en Spotify.
Punto de Vista.
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