Bromatología trabaja en controles y capacitaciones
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Están dando charlas en entidades sobre distintos temas
Desde la Dirección de Bromatología e Higiene de la Municipalidad, brindaron información sobre la labor que vienen realizando, dando cuenta de que el área cuenta con una inspectoría, una oficina de Plagas y Zoonosis, un laboratorio para los análisis principalmente de triquinosis y se hacen cargo de organizar el quirófano móvil de castraciones gratuitas.
En primera medida, han difundido los requisitos para la habilitación de transporte de sustancias alimenticias son tener una caja térmica con equipo de frío para alimentos perecederos; tarjeta verde; seguro; ropa blanca aseada; cuaderno foliada tapa negra de 50 hojas; habilitación del depósito del cual proviene la mercadería; VTV y pago anual abonado en la Municipalidad. Por otro lado, la documentación requerida al transporte de sustancias alimenticias que ingresa a la ciudad es Senasa o habilitación de la ciudad de origen si corresponde y certificado sanitario de Senasa o ganadería. Todo esto se exige en la oficina de inspectoría, que se encuentra en calle 62 Nº 2140, cuyo número telefónico de contacto es el 421258.
Por otra parte, el quirófano móvil para la castración de animales se ubica actualmente en el Corralón Municipal, en 62 y 43, ofreciendo castraciones gratuitas para las mascotas de los vecinos del barrio Mataderos y alrededores.
Este sábado, además, se hará una jornada de castración masiva, desde las 9, en el Centro de Atención Primaria de la Salud del barrio General San Martín, en calle 76 Nº 440, dándose prioridad a los vecinos del barrio. En este caso, se debe llevar DNI para firmar el consentimiento para la cirugía, interviniéndose primero a los felinos, por orden de llegada a las 8. El máximo de mascotas será de 45 y la jornada se suspende en caso de lluvias.
A lo largo de este mes, desde la Dirección han estado dando charlas distintas instituciones y sobre distintas temáticas, tales como el dengue y la rabia, en el Jardín Nº 911; cuidado y tenencia responsable de mascotas, en el CEC 801; manipulación de alimentos, en la cantina inclusiva El Muelle, entre otros.
Finalmente, anunciaron que brindarán nuevamente el martes 23, a las diez de la mañana, una charla sobre tenencia responsable de mascotas, en el Centro Integrador Comunitario, situado en calle 49 y 92.///