Comienza nuevo curso de manipulación de alimentos
La capacitación será en el salón de actos del municipio
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A través de la Dirección de Bromatología e Higiene, dependiente de la Secretaría de Salud, se dictará una nueva edición del curso de Manipulación Segura de Alimentos.
Esta capacitación, que es requisito fundamental para toda persona que esté en contacto con sustancias alimenticias en sus diferentes etapas (elaboración, fraccionamiento, transporte o comercialización), se llevará a cabo el próximo lunes 16, el miércoles 18 y lunes 20 de marzo.
La sede de la cursada será el salón de actos de la Municipalidad y el horario de 9 a 11.30. En ese tiempo se verán contenidos tales como: prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), higiene personal, limpieza y desinfección, y normativas vigentes.
Al finalizar y aprobar la capacitación, los asistentes obtendrán el carnet de manipulador de alimentos, con validez nacional y una vigencia de tres años.
Con el objetivo de facilitar el trámite a los vecinos y trabajadores del sector, la inscripción puede realizarse de manera sencilla a través de las siguientes vías: completando un formulario de datos personales en el enlace https://forms.gle/gY4AYYEB32QDqtu58 o escribiendo al correo electrónico [email protected].
Desde el área de la comuna recordaron la importancia de contar con esta formación técnica para garantizar la salud de toda la comunidad y cumplir con las exigencias del Código Alimentario Argentino.
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