Culmina la Semana de la miel
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TANDIL. Hoy culmina la Semana de la miel, propuesta desde la Mesa Apícola.
Los integrantes de la Mesa Apícola junto con el municipio realizarán hoy la actividad de cierre de la “Semana de la Miel”, que incluye una variedad de actividades de promoción, degustación y contacto con el producto.
Desde las 14 y hasta las 17 el foco estará centrado en la Glorieta del Parque Independencia, en la que se realizarán distintas actividades en conjunto con la dirección de Cultura del municipio.
Allí, con la animación de Pakin Desotto, estarán Emmanuel Alcalá, las meriendas grabadas de María Cieri, además de stands de fraccionadores locales en los que exhibirán sus productos y ofrecerán degustaciones para el público en general.
Desde el 15, se realizaron distintas actividades, como la entrega del premio a la Miel del Bicentenario, se presentaron en distintos restaurantes y establecimientos de la ciudad platos específicamente elaborados con miel a partir de un acuerdo con la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y afines, y se realizó el 5to Curso para emprendedores Apícolas, que se dicta en la sede del INTA.
En la semana también se realizaron, desde la Mesa Apícola local,, charlas en escuelas primarias de la ciudad para destacar la importancia de la actividad y explicar la importancia de la abeja en la naturaleza.
La Mesa Apícola Tandil está conformada por la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, la Dirección de Asuntos Agropecuarios de la Secretaria de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales del Municipio de Tandil, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNICEN, el AER INTA Tandil, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), la Sociedad Rural de Tandil, la Federación Agraria Tandil, el Programa Nacional de Apicultura del INTA (PROAPI), la Cooperativa Apícola La Serrana de Tandil Ltda, la Cooperativa de Provisión de Servicios a Productores Apícolas (C.O.P.S.A.P.A), el Grupo Tandil Apícola I y los productores y fraccionadores locales de miel nucleados en el grupo Cambio Rural «Fraccionadores de Miel de Tandil».///
