De las comidas rápidas al sushi: las franquicias gastronómicas que llegan al FranquiDay Mar del Plata
El jueves 13 de agosto, emprendedores e inversores podrán reunirse mano a mano con franquicias de todo el país que buscan abrir nuevas sucursales en Mar del Plata y la Costa Atlántica.
:format(webp):quality(75)/https://ecosdiarioscdn.eleco.com.ar/media/2026/08/torreon.webp)
El próximo jueves 13 de agosto, el evento volverá a Mar del Plata para reunir a emprendedores e inversores con más de 25 franquicias de todo el país. La jornada les dará la oportunidad de conversar mano a mano con marcas que buscan socios para crecer y abrir nuevas sucursales en Mar del Plata y distintas ciudades de la Costa Atlántica.
El encuentro está dirigido a personas que evalúan invertir en un negocio propio y quieren conocer directamente cómo funciona cada propuesta antes de tomar una decisión. A lo largo del día, los asistentes podrán elegir las franquicias que más se ajusten a sus intereses, organizar una agenda personalizada y reunirse con sus responsables para resolver dudas, comparar alternativas y analizar posibilidades concretas de apertura en la región.
En esta décima edición, la gastronomía ocupará un lugar central. Participarán franquicias de una amplia variedad de rubros gastronómicos, con opciones de alimentación saludable, sushi, empanadas, pizzas, sándwiches, comidas rápidas, panaderías, heladerías y chocolates. La diversidad permitirá conocer modelos con diferentes formatos, públicos y niveles de inversión dentro de uno de los sectores que mayor interés genera entre los emprendedores.
Entre las propuestas de gastronomía saludable estarán Açai Brasil y Royal Berry. El segmento de sushi contará con Sushi May, Otaku Sushi y Sushi 2x1, mientras que Morita, Tienda de Empanadas y Central de Pizzas y Empanadas presentarán sus modelos dentro del universo de las pizzas y empanadas. La Fábrica participará con su propuesta de sándwiches y By Papas representará al rubro de comidas rápidas.
La oferta gastronómica se completará con Daniel Helados, Dulce Hora y DelTurista, tres alternativas vinculadas con heladerías, panaderías y chocolates. De esta manera, los asistentes podrán comparar conceptos, formatos de atención e inversiones de distintos segmentos gastronómicos en una misma jornada.
“La gastronomía sigue siendo uno de los rubros que mayor interés genera entre quienes evalúan invertir en una franquicia. Esta edición permitirá conocer propuestas muy diferentes, hacer preguntas clave y entender cada negocio directamente con las marcas”, explicó Francisco Bastard, director de NegoZona, empresa organizadora del encuentro.
Reuniones mano a mano y aperturas de cara al verano
El FranquiDay propone reuniones individuales de 30 minutos, previamente agendadas de manera online. Este formato permite que emprendedores e inversores conversen cara a cara con los responsables de cada franquicia, conozcan cómo funciona el negocio y analicen aspectos como inversión, operación, acompañamiento y zonas disponibles, sin intermediarios.
La realización del encuentro en agosto responde también a un objetivo concreto: acercar estas oportunidades con tiempo suficiente para que quienes decidan avanzar puedan transitar las distintas etapas del proceso y proyectar la apertura de sus locales antes de la temporada de verano. Según las características de cada franquicia, ese recorrido puede incluir la elección del modelo, la búsqueda del local, la adecuación del espacio, la capacitación y la puesta en marcha.
Para los emprendedores de Mar del Plata y la Costa Atlántica, comenzar ahora el análisis permite planificar con anticipación y aprovechar los meses previos a una etapa de fuerte movimiento turístico y comercial. Para las marcas, el evento representa la posibilidad de encontrar socios locales que conozcan la región y tengan interés en desarrollar sus propuestas en nuevas plazas.
La edición de Mar del Plata tendrá además un significado especial: será el décimo encuentro nacional y marcará el regreso del FranquiDay a la ciudad donde realizó su primera edición hace dos años. La cita será en el Salón Terraza del Torreón del Monje, un espacio vidriado con vista panorámica al mar y a la costa.
Mucho más que gastronomía
Aunque la gastronomía será uno de los grandes ejes de la jornada, el evento también reunirá alternativas de energías renovables, con Kit Solar y Energiu; micromovilidad eléctrica, con Murban; y estética y salud, con Depi4ever y Coolbeauty.
La variedad continuará con Chuna y Ominim en regalería; Casa del Constructor en hogar y construcción; Eyelit, Vancouver y Kio en indumentaria y accesorios; CyberPlay en entretenimiento; Giro Didáctico en juguetería didáctica; y Napsix AI, Lavatería y Washer en soluciones tecnológicas y servicios.
Esta diversidad permitirá que cada asistente arme una agenda de acuerdo con sus intereses, compare modelos de distintos sectores y concentre en un solo día conversaciones que habitualmente demandarían semanas de búsqueda y contacto.
Información del evento
Fecha: jueves 13 de agosto de 2026.
Horario: de 9.30 a 18 hs.
Lugar: Salón Terraza del Torreón del Monje, Mar del Plata.
Web: www.franquiday.com/ferias/mar-del-plata-2026
Modalidad: reuniones individuales de 30 minutos con agenda previa online.
Participación: gratuita, con inscripción y reserva anticipada.
Las personas interesadas pueden ingresar al sitio oficial del FranquiDay, conocer las marcas participantes y reservar reuniones de forma online con todas las marcas que quieran.
Para comentar, debés estar registradoPor favor, iniciá sesión