El agua caída preocupa a los productores del campo
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Estando a mitad del año ya se registraron 575 mm, atrasa la cosecha de soja y complica la siembra
Hasta el momento la lluvia caída en el año es de 575 milímetros y con estas precipitaciones que se han registrado en las últimas horas y que aparentemente continuarán hasta el martes de la semana que viene, preocupa a los productores del campo de nuestra zona, ya que atrasa la cosecha de soja y complica la siembra.
Teniendo en cuenta el pronóstico y siendo este no muy alentador, ya que se espera más agua, si llega a los 50 milímetros, el campo empezará a tener problemas de acumulación de agua y encharcado.
El ingeniero Jorge Ustarroz indicó a Ecos Diarios que en nuestra zona se registran anualmente entre 800 y 900 mm anuales, y teniendo en cuenta que culminando junio estamos cerca de 600 mm, el temor es que se corten las precipitaciones como sucedió el año pasado, en el mes de agosto.
Un dato a tener en cuenta es que desde agosto del año pasado hasta enero del corriente, ese semestre fue el más seco de los últimos 50 años y eso hizo que los cultivos se desarrollen mal. Por lo tanto, los rendimientos bajaron en términos generales de 1.000 a 1.500 kilos menos por hectárea.
El ingeniero indicó que “un alto porcentaje de soja de segunda se perdió y lo que quedó se está cosechando muy poco, entre 200 y 600 kilos, que es muy bajo”. En cuanto al maíz, también sufrió la sequía y lo que se espera cosechar entre 10 o 12 mil kilos por hectárea, hoy se está cosechando con suerte 7 mil.
El profesional explicó que en el sudeste estamos muy influenciados por la costa del océano Atlántico y frente a nosotros, en el mar hay un anticiclón que está instalado hace bastante tiempo y si se acerca o aleja de la costa, influye en las precipitaciones. Es decir que si este anticiclón de acerca a la costa, entra aire húmedo y choca con una masa de aire frío, provocando la lluvia.
En el campo se está terminando de cosechar soja, tanto de primera como de segunda, aunque todo depende del tiempo.
Ustarroz aseguró que “se esta tratando de cosechar pero las lluvias atrasan esas tareas en el campo y dificultan la humedad de cosecha”, en este sentido detalló que “la soja se recibe con 14% de humedad y se está cosechando con 16 o 17%, o sea que se está cosechando con humedad, aunque esto no afecta la calidad del cultivo”.
Siembra
Además de la cosecha de soja, simultáneamente se está intentando cosechar maíz, el cual normalmente se cosecha después de la soja, pero al atrasarse la cosecha de esta última, se intercala momentos para recolectar uno y otro cereal.
El maíz es un cultivo que admite por el estado de la planta que la cosecha se pueda atrasar, es decir, que al ser una planta alta la maleza no molesta y el productor podría esperar a cosecharlo más seco.
En cambio, la soja es un cultivo mucho más rastrero, y a medida que crecen las malezas, estas dificultan la cosecha y trasmiten humedad.
En cuanto a la siembra el ingeniero Ustarroz mencionó que “se está sembrando trigo y cebada, durante junio y julio, y el trigo se puede sembrar en agosto”.
A pesar del panorama que se presenta, los productores son optimistas por naturaleza. “Invierten y reinvierten en el campo, depende mucho de lo que se produzca a nivel mundial y de los precios, que suben y bajan. Sin embargo, el productor siembra nuevamente y apuesta a la producción”.