“El escenario de precios para el girasol es bueno para la Argentina”

“Los precios de los aceites van a subir el año que viene en el mundo. Porque va a haber menos aceite de palma, debido a la seca en Indonesia y Malasia por El Niño, también habrá menos colza en Canadá por razones climáticas y también menos producción en la Unión Europea. Así que para la Argentina el escenario de precios para el girasol es bueno”.

Con esta frase el especialista en mercados Enrique Erize, titular de la consultora Nóvitas, concluyó su disertación este miércoles en la Sociedad Rural de Necochea, donde fue convocado para participar de un debate por las 16 Sociedades Rurales del Sudeste Bonaerense (Zona 6, de Carbap).

En la disertación y posterior debate participaron una importante cantidad de productores agropecuarios del distrito y la región.

La charla de Erize estuvo dirigida especialmente al precio y las condiciones en que se comercializa un producto emblema para la región: el girasol.

Participaron autoridades de la Sociedad Rural local y miembros de la mesa ejecutiva de Carbap y luego de la charla Erize debatió con los  asistentes en función de mejorar el negocio y establecer propuestas de cambios en el sistema comercial, desde el sector productivo.

Autocríticas e ideas

En la convocatoria a la jornada, la Carbap indicaba que se promueve este tipo de reuniones en una actitud propositiva para que los productores sean quienes diseñen las políticas agropecuarias que permitan producir más y mejor para el país.

Al respecto, Erize citó una frase de Juan Bautista Alberdi, el padre intelectual de la Constitución Nacional: “El que no se mete en asuntos públicos paga su pereza con su fortuna”.

En ese sentido Erize realizó algunas críticas al sector que han impedido la implementación de políticas públicas beneficiosas para el país. “No tenemos ley de semillas porque ustedes no quieren”, dijo el consultor, quien antes advirtió que sabía que muchos lo iban a insultar.

Pero dijo que “no podemos seguir perdiendo terreno frente a países como Brasil y Estados Unidos. Y esto es autocrítica”.

Opinó que el girasol debe tener un tratamiento preferencial. “¿Por qué el girasol merece un tratamiento preferencial?. Porque la Argentina tiene una frontera agrícola limitada y el cultivo es apto para zonas marginales en gran medida”, afirmó.

Señaló que si bien para muchos lo de “zonas marginales” puede parecer un insulto, “hacemos girasol en La Pampa porque no se puede hacer otra cosa”.

“Como política de país, si ese cultivo es apto para zonas marginales, en gran medida tengo que darle un tratamiento preferencial”, opinó Erize.

Luego habló de impulsar desde el sector otras ideas que aprovechen “la importancia geopolítica que tiene la Argentina”.

Y al respecto habló de la necesidad de acelerar al desarrollo de Vaca Muerta y de lo positivo que sería para el país que el campo y más precisamente el sector dedicado a la explotación de girasol, que aporte a este fin.

Habló del pragmatismo del gobierno de Brasil y de la oportunidad que tiene la Argentina ante la necesidad de Estados Unidos de un socio en Sudamérica.

Ya en el cierre de la charla hizo referencia a las perspectivas del girasol para el ciclo 2023/24. Tomo como ello datos de la revista Oil, referencia mundial en oleaginosas: “Dice que los aceites en el mundo van a subir el año que viene. Porque va a haber menos aceite de Palma, debido a la seca en Indonesia y Malasia por El Niño, también habrá menos colza en Canadá por razones climáticas y también menos producción en la Unión Europea. Así que para la Argentina el escenario de precios para el girasol es bueno”.

Luego Erize contestó preguntas de los presentes y comenzó el debate entre los productores.

Gran incertidumbre

Consultado sobre la disertación, Egidio Mailland, presidente de la Cooperativa Agropecuaria General Mariano Necochea, dijo que fue “muy clarificadora. Es la verdad que tienen que escuchar los productores. Desmitificó también este hombre las cuestiones de que hay culpables por todos lados”

Señaló que este tipo de disertaciones son importantes porque informan “bien al productor de cuál es la realidad de este cultivo en la Argentina y en el mundo”. 

“Hacía falta clarificar estos temas porque el productor en el interior tiene muchos mitos y a veces se lo informa mal y en forma mal intencionada”, dijo Maillan.

En cuanto a la actual situación del sector en medio del clima electoral, Maillan dijo que “el tema político es un gran signo de interrogación. Hay tres candidatos a presidente y el campo no encuentra claro el horizonte en ninguno de los tres. Ninguno es claro con el campo”.