El pueblo del “millón” de árboles que tiene su propio clima
Se trata de Cazón, una pequeña localidad ubicada en el distrito de Saladillo. La fuerte actividad local viverística, que se inició hace cien años.
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En el centro Norte de la Provincia de Buenos Aires hay una localidad con muchos árboles. Dicen, un millón. Se llama Cazón, queda en el distrito de Saladillo y lo habitan alrededor de 200 personas. El número es ilustrativo: por cada vecino en Cazón se levantan 5.000 troncos.
“A alguien se le ocurrió llamarlo el pueblo del millón de árboles y es muy acertado. No sé si habrá un millón, un millón cien o 999.000, pero la cantidad es impresionante. Realmente es un pulmón para toda la zona”, le contó a DIB el subsecretario del Vivero Municipal “Eduardo L. Holmberg” de Cazón, José María Onís.
La fundación de la localidad de Cazón está vinculada al nacimiento a fines del siglo XIX de la estación local del Ferrocarril General Roca (hoy en desuso), mientras que su identidad “verde” comenzó a tejerse en 1910 con la inauguración de lo que actualmente es el vivero municipal.
“Cuando el vivero nació era provincial, pero en 1979 pasó a manos del Municipio de Saladillo. Este vivero, tan importante, fue el puntapié para que en la localidad de Cazón y en los alrededores se crearan otros viveros de origen privado y que muchas personas tengan su viverito en la casa”, explica Onís.
Así, Cazón se convirtió en un pueblo de tradición y cultura viverística, en una mancha de verde intenso en la pampa bonaerense. La fotografía de la localidad desde arriba, de la plataforma Google Maps, da cuenta de un pueblo de unas 20 manzanas rodeado de zonas boscosas y montes. En sintonía con todo su entorno, Cazón tiene su Expo Vivero y su Expo Cactus.
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“Cazón es un pueblo viveril muy importante para toda la provincia, no sólo por nuestro vivero que es el de más trascendencia. Hay muchos viveros privados que tienen muy buena producción, buena calidad de plantas y son muy lindos”, cuenta Onís.
A esto, se suman las producciones familiares, el arbolado público (con, por ejemplo, tres grandes montes de eucaliptus en la estación de trenes) y las plantas que crecieron por procesos naturales en distintas zonas. “Esa frondosa y nutrida arboleda hace que haya en este lugar una especie de microclima por el que se siente más el frío tanto en invierno como en el verano”, agrega el subsecretario.
De Cazón para toda la provincia
El predio del Vivero Municipal tiene unas 210 hectáreas. En este se incluyen unas 40 destinadas específicamente a la actividad viverística, una parte extensa cedida a la Escuela Secundaria Agropecuaria de Cazón, dos montes frutales de cítricos, un sector en donde hay un parque solar y un lugar de esparcimiento y para acampar.
Además, cuenta Onís, hay una parte a la que llaman “enviverada”. Se trata de viejas plantaciones que se hicieron para comercializar, pero que no fueron vendidas y desencadenaron en formaciones boscosas. “Hoy es un monte muy cerrado del que hacemos un aprovechamiento turístico a través de senderos que hemos hecho y donde hay mucha arboleda y se ven distintos pájaros y animales de campo”.
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El Vivero Municipal emplea a unas 20 personas que realizan tareas como la elección de estacas y semillas para reproducir distintas especies, la preparación de la tierra, la plantación y el cuidado de los ejemplares. Según señala en su web, el 60% de lo que produce se comercializa en municipalidades y otros entes gubernamentales, mientras que el resto se diversifica en forestaciones particulares, barrios privados y clubes, entre otros destinos.
“Producimos más de 150 especies. Estamos tratando de hacer algunas nativas. El fuerte nuestro es el forestal con las especies como tilo, plátanos, sauces, álamos, acacios, robles, liquidámbar, catalpas, parasol de la china y muchas otras”. “Y en arbustos, tenemos tuyas, cotoneaster, abelia, corona de novia, pennisetum, paspalum y agapantus”, enumera Onís parte del universo de plantas del Vivero Municipal y de todo Cazón.
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