El rol de las entidades cuando el Estado no cubre necesidades

Un grupo de personas de la Parroquia Nuestra Señora de Lourdes preparan viandas para quienes necesitan un plato de comida

Ads

En el año 2019 surgió la idea de cocinar para quienes más necesitan y el año pasado con la pandemia se concretó. Un grupo de personas que forman parte de la Parroquia Nuestra Señora de Lourdes, a cargo del sacerdote Alejandro Martínez, cocinan y preparan cerca de 30 porciones y de esta forma ayudan a quien necesita un plato de comida. Esta necesidad está cada vez más presente en nuestra sociedad y lo que el Estado no cubre, termina siendo un rol que toman las diferentes instituciones, ONG y entidades las que ayudan y sostienen espiritualmente a estas personas que atraviesan diversos problemas, no solo económicos.

Ads

Daniel Ducós recordó que “un día estábamos con un grupo de reflexión en la parroquia, cuando llegó una persona de mediana edad pidiendo comida y cuando le acercamos unos productos de Cáritas, señaló que no tenía donde cocinar esos alimentos e inmediatamente se cocinó algo y le dieron de comer y en el grupo surgió la idea de poder ayudar a quien más necesita”.

Luego de hablarlo con la secretaria de la parroquia, ella indicó que esta situación se estaba repitiendo con más asiduidad y eran varias las personas que se acercaban durante la semana pidiendo alimento.

Ads

Fue así que convocaron a un grupo de diez personas para cocinar y actualmente Daniel es quien cocina y cuenta con la ayuda de otras personas que cortan las verduras y preparan los demás alimentos.

“Yo cocino una o dos veces a la semana, donde preparamos entre 25 o 30 porciones y a medida que tenemos los pedidos desde la secretaria de la parroquia se los acercamos”, dijo y mencionó que el grupo va rotando, “no podríamos estar diez personas juntas por razones obvias de la pandemia, así que hay veces que vienen unos, y otras veces, otros”.

Al ser consultado por los gastos, explicó que hay colaboradores que ayudan con lo que pueden, desde 500, 1000 o 2.000 pesos. “Algunos pueden acercar el dinero todas las semanas, otros por mes, a la secretaria de la parroquia de Lourdes de 17 a 20, donde la persona interesada tiene que señalar que su donación está destinada al “plato de comida””, mencionó Ducós.

Ads

Luego se retira la plata de la secretaria, se realizan las compras y se comienza a cocinar nuevas viandas.

Al momento de acudir Ecos Diarios estaban elaborando un guiso consistente en proteínas, con carne de cerdo, pollo, mondongo, porotos, verduras varias como papa, zapallo, zanahoria, puerro, morrón, etc.

Daniel también indicó que se dan otras situaciones como por ejemplo, “una integrante preparó milanesas con puré en su casa y luego llevó las viandas a la parroquia” y consideró que muchas personas encontraron en este espacio un lugar donde poder ayudar al otro.

Escucha y convenio

No se trata solo de entregar la vianda de comida sino que este grupo de personas dedican su tiempo también para escucharlas. “Hay un grupo que los recibe, charlan un poco y el sacerdote Alejandro preparó un espacio en la parroquia para poder hacerlo y conocer sus historias y escucharlos”.

En su mayoría las personas que se acercan a la parroquia, son solas, no tienen familia y cada una tiene su propia historia.

“Hay diversidad de historias personales, hay quienes tienen una adicción y también hay que saber atenderlos, contenerlos”, manifestó Ducós y añadió “uno a veces no se da cuenta pero hay gente con problemas graves y lo más triste es que una persona que le duele la panza porque tiene hambre a veces termina tomando o consumiendo alguna sustancia para matar esa angustia y eso también lo hablamos”.

Por otro lado, a partir de esta iniciativa se firmará un convenio entre Caritas de la parroquia y el municipio para trabajar en conjunto y se lleven viandas que realiza este grupo de personas a la posta ubicada en calle 53 y 22, donde hay una pequeña capilla y detrás hay un salón donde se acerca gente de la comunidad y del barrio. El objetivo es atender también estas necesidades.///