Gastronomía: cuánto cuesta comer en Necochea en temporada

Julieta Moreno

Redacción

De acuerdo a un relevamiento realizado por Ecos Diarios, comer en Necochea en temporada cuesta entre $13.000 y $25.000/$30.000 por persona, aunque los precios pueden variar de acuerdo a la bebida que se elija o si se opta por un plato más elaborado con carnes, pescados o mariscos.

Según el sector gastronómico, Necochea es competitiva en este aspecto y se ha buscado sostener los valores “en niveles razonables”, además muchos locales ofrecen descuentos en efectivo o realizan alguna promoción especial.

En general, hay mucha variedad de locales gastronómicos para todos los gustos y bolsillos: están los restaurantes de temporada que se concentran en la 83, la 4 y la 85 con comidas rápidas y pizzas; los restós y cervecerías que funcionan todo el año con una oferta gastronómica más amplia y con mucha de clientela necochense pero también de turistas; las parrillas, elegidas por todos; y los restaurantes con platos más elaborados con carnes, pescados, mariscos distribuidos en distintos puntos de la ciudad.

En lo que respecta al movimiento turístico, desde la última semana de diciembre notan el incremento de la actividad, aunque en general se coincide que en estos días y principalmente este fin de semana comenzará el periodo de mayor de afluencia de visitantes.

“Sostener los precios”

Para Matías Wolder, de Los Pinos, diciembre arrancó con mucha tranquilidad, pero fue creciendo y cerró con una última semana muy buena. En tanto, los primeros días de enero resultaron “excelentes” para su local. También señaló que desde hace algunos años se nota una marcada diferencia entre semana y fines de semana, con picos de consumo concentrados de viernes a domingo, especialmente cuando el tiempo acompaña. En ese sentido, se mostró optimista de cara a lo que viene, ya que considera que jornadas con temperaturas moderadas y sol permiten que el turista combine playa, salidas a comer y vida nocturna, algo que beneficia tanto al visitante como al público local, que también sale más cuando las condiciones son favorables.

En relación a los precios, destacó que en Necochea se mantiene una competencia “bastante aceptable”, con valores cuidados, ofertas y descuentos que no se dispararon. Afirmó que, en general, el sector decidió sostener precios razonables ante la incertidumbre inicial de la temporada.

“Después de Reyes”

Para José Luis De Gregorio, un referente del sector con su local en calle 4 entre 83 y 85, los precios en Necochea durante esta temporada resultan accesibles y competitivos, especialmente para los turistas que llegan desde otras provincias. Según comentó, muchos visitantes provenientes de Neuquén y Río Negro se mostraron “gratamente sorprendidos” al encontrar valores más bajos que en sus lugares de origen.

En cuanto al movimiento turístico, señaló que en estos primeros días la afluencia fue moderada y estuvo condicionada por el clima, que no acompañó. De todos modos, remarcó que históricamente, la temporada en Necochea comienza a tomar mayor impulso después de Reyes. En este caso, es diferente a lo ocurrido el año pasado cuando la actividad comenzó a fines de diciembre gracias al recital de La Renga.

Por su parte, Luis López, de la parrilla ubicada en el Parque, coincidió en que el movimiento comienza en estos días, después del festejo de Reyes. “Estamos a un 70% del 2025”, indicó.

Alejados de la playa

En tanto que el chef Moisés Elías de La Cantina del Centro Vasco destacó en su salón, ubicado en el sector céntrico de la ciudad, se vio “muy concurrido” después de Año Nuevo y dijo que “la temporada arrancó muy bien”. En su caso, ofrece una carta con platos elaborados con pescados, mariscos y paellas.

Para Juan Ignacio de Fogoaga, responsable de Tani, restaurante ubicado sobre la ribera del río Quequén, la temporada tiene una dinámica particular. Al estar alejados de la zona de playa, explica que el movimiento fuerte suele llegar unos días más tarde: diciembre tuvo un muy buen nivel de actividad durante las fiestas, con un salón completo y una diferencia marcada respecto del año pasado, y en estos primeros días de enero ya se percibe un mayor arribo de turistas que, tras recorrer la costa, comienzan a desplazarse hacia otras zonas de la ciudad. En ese sentido, se mostró optimista y consideró que, si el clima acompaña, la temporada será positiva.

Respecto de los precios, indicó que se mantienen en línea con el año pasado, con algunos ajustes explicados más por el aumento de servicios e impuestos que por la materia prima. Subrayó que en Necochea se busca sostener valores razonables y atraer al público con promociones y descuentos, como ofertas puntuales en platos o el dos por uno en cerveza tirada, con la idea de que el cliente pueda repetir la experiencia y no limitarse a una sola salida durante la temporada.

 Una idea de precios …

Para tener una idea de precios, en el sector más céntrico de la playa, hay que calcular que una pizza cuesta desde los $20.000; un menú infantil, entre $10.000 y $12.000; milanesa con papas fritas, entre $13.000 y $15.000; una porción de rabas, entre $20.000 y $25.000; un postre, $4.000, al igual que la gaseosa, mientras que la cerveza de litro, pueden costar entre $13.000 y $16.000.

Para comer una parrillada para dos personas, hay que pensar en un presupuesto que oscila entre $45.000 y $55.000, aunque puede variar según el restaurante. En tanto que, ya pensando en platos más elaborados con carnes, pescados y mariscos, hay que calcular entre $18.000 y $35.000, con algunas variaciones de acuerdo al servicio del restaurante. Hay que tener en cuenta que siempre lo que es paella y mariscos es lo que más cuesta.

De todas maneras, hay que aclarar que son precios orientativos y varían de un restaurante a otro, de acuerdo al servicio que cada uno preste.///

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Ecos Diarios

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