Hoteleros y gastronómicos esperan un alivio en vacaciones
El movimiento sigue siendo bajo y apuestan al receso estudiantil
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ROCÍO MAGALÍ SÁNCHEZ
Para Ecos Diarios
Con un nivel de consultas y reservas que, por el momento, se mantiene muy por debajo de lo esperado, empresarios hoteleros y gastronómicos de Necochea transitan el comienzo de julio con incertidumbre. El feriado del 9 de Julio aparece, para la mayoría, con escasas posibilidades de generar un movimiento significativo, mientras que todas las esperanzas están depositadas en el inicio de las vacaciones de invierno, período en el que esperan una mayor llegada de visitantes y una recuperación, aunque sea leve, de la actividad.
El panorama es compartido por referentes de ambos sectores, quienes coinciden en señalar que el contexto económico continúa condicionando las decisiones de viaje y el consumo. Las promociones, descuentos y distintas estrategias comerciales forman parte de los esfuerzos que realizan los prestadores para atraer visitantes, aunque hasta el momento los resultados son limitados.
Desde la Asociación de Hoteles de Necochea, Claudia Calvo explicó que el escenario previo al feriado nacional continúa siendo muy tranquilo.
"Hasta ahora viene muy, muy tranquilo esto, principalmente para el feriado. Con respecto a las vacaciones de invierno aún faltan quince días y el panorama puede mejorar, ya que Necochea no es una plaza con reservas muy anticipadas", señaló.
Calvo explicó además una característica habitual del destino turístico: las reservas suelen concretarse sobre la fecha y muchas veces durante los fines de semana previos al viaje: "Eso se va a ir dando los fines de semana. Sí va a haber mucho movimiento de micros, pero de los chicos que están en otras ciudades estudiando y vienen a pasar las vacaciones, pero no pernoctan en hoteles. Realmente, está muy, muy tranquilo".
Las palabras de Calvo reflejan una realidad que el sector viene observando desde hace varios meses: la disminución de las reservas anticipadas obliga a esperar hasta último momento para tener un panorama más claro sobre la ocupación que podrán alcanzar los establecimientos durante el receso invernal.
Una crisis que se siente
Una mirada similar expresó el referente hotelero Eduardo Otero, quien fue aún más crítico al describir la actualidad del sector: "Viene muy tranquilo, por no decir un desastre por el momento. Vamos a ver qué sucede más adelante", afirmó.
El empresario explicó que desde sus establecimientos implementaron diferentes promociones con el objetivo de incentivar la demanda, aunque reconoció que la situación económica continúa siendo el principal obstáculo.
"Desde mis establecimientos hicimos todo tipo de promociones para ver qué pasa, pero no hay plata en la calle, eso se está viendo y está todo muy crítico. Realmente muy crítico", sostuvo.
La mirada gastronómica
El bajo nivel de consumo también repercute directamente sobre el sector gastronómico, que suele beneficiarse cuando aumenta el flujo turístico durante los fines de semana largos y los períodos vacacionales.
Martín Gaitán, desde la cafetería y restaurante “Older”, aseguró que el invierno viene siendo especialmente difícil para la actividad.
"La verdad que viene muy complicado el invierno. Esperamos con muchas expectativas los fines de semana largos y las vacaciones, más que como un deseo, como una necesidad", expresó.
Por otro lado, consideró que además del movimiento turístico, las condiciones climáticas también jugarán un papel importante durante las próximas semanas.
"Esperemos que el tiempo acompañe un poco y se empiece a activar un poco el consumo", manifestó.
Una visión algo más optimista aportó Jorge Garro, titular de “Al final Chorizo” y recientemente incorporado al frente del Café Balcarce. Si bien reconoció que el movimiento actual es reducido, señaló que mantiene buenas expectativas para las vacaciones de invierno: "Tenemos una buena expectativa. Para el feriado no tanto, pero sí para las vacaciones de invierno", indicó.
Con ese objetivo, explicó que ya comenzaron a prepararse para recibir un eventual incremento de visitantes. "Desde mi parte, con mucha mercadería para que estemos bien surtidos. Por ahora todo viene muy tranquilo, pero las vacaciones de invierno sí las estamos esperando con muchas ganas. Esperemos también que el tiempo nos ayude", expresó.
En un escenario económico complejo, la eventual llegada de visitantes será fundamental para darle algo de oxígeno a una actividad que atraviesa uno de los inviernos más difíciles de los últimos años.///
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