Hoy, arranca la 22º edición de la Feria de las Colectividades
El acto oficial será a las 21 con los discursos y los stands gastronómicos abrirán a las 19
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Se pondrá en marcha, hoy desde de las 19 horas, la 22ª Feria de las Colectividades en el Jardín Francés del Parque Miguel Lillo con apertura de stands gastronómicos y culturales, combinando cocina típica del mundo, espectáculos y encuentros de raíces inmigrantes.
La tradicional celebración, organizada por la Coordinadora de las Colectividades Extranjeras, reunirá a instituciones que representan a comunidades como la española, italiana (con sus regiones), asturiana, vasca, árabe, danesa y francesa, entre otras, ofreciendo una experiencia de sabores y tradiciones que forma parte del ADN cultural de Necochea.
A las 21 horas, está previsto el acto oficial de inauguración, con las palabras del intendente Arturo Rojas y un representante de la Coordinadora de Colectividades, seguido por presentaciones artísticas y bailes típicos que darán el puntapié inicial a tres jornadas de fiesta.
En el escenario principal estarán actuando, hoy, los cuerpos de baile de las distintas colectividades que participan de esta vigésima segunda edición, de este evento tradicional que se realiza en nuestra ciudad y que año tras año convoca a miles de lugareños y turistas que se acercan al hermoso espacio del Parque Miguel Lillo, como es el “Jardín Francés”.
Durante la primera noche del evento, el público podrá degustar platos emblemáticos que son sello de cada cultura. La colectividad española ofrecerá paella, callos, tortilla y natilla; desde Asturias se podrán probar bollo preñao, chorizo a la sidra y arroz con leche; el Centro Vasco presentará chistorra y pinchos; y la colectividad andaluza preparará rabas y papas a la pobre.
Los visitantes también encontrarán clásicos italianos como polpette, cornalitos, tiramisú y crostata de higos, así como propuestas propias de las colectividades danesa y francesa, ampliando la oferta para satisfacer distintos paladares durante el recorrido.
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