Jornada de comercialización y políticas para el trigo en Lobería
Se desarrollará desde las 9 en la sede de la Sociedad Rural
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LOBERIA.- Este jueves, desde las 9, en el salón del predio ferial de la Sociedad Rural de Lobería, se llevará a cabo una Jornada de Comercialización de Trigo, con especialistas destacados, que permitirán a los productores descubrir dónde radican ciertas falencias en la venta de su cosecha, discutir qué cambios se necesitan implementar en lo que a políticas agropecuarias se refiere, pero también en la propia cadena privada.
Con el respaldo de Carbap, el encuentro fue organizado por las 16 sociedades rurales del Sudeste.
Disertará Javier Buján, corredor de cereales, titular de Kimei, ex presidente de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, y habitual analista y consultor de mercado.
También Leandro Pierbattisti, ingeniero agrónomo, consultor internacional de mercados y ex asesor de la Federación de Acopiadores.
Como moderador oficiará el productor Mariano Otamendi, integrante de la Sociedad Rural de Lobería y de la Asociación de Productores de Trigo (Aaprotrigo).
Luego de las exposiciones, habrá mesas de debate, de las cuales saldrán ideas para elaborar un documento con las conclusiones de la Jornada y las iniciativas a promover desde Carbap ante los organismos que corresponda, como parte de su acción gremial.
Entre los interrogantes que se tratarán, además de la realidad actual nacional y mundial, estarán: ¿Es correcto el precio que se paga por la exportación o la molinería? ¿Cómo se determina? ¿Qué costos/descuentos existen que no se divulgan? ¿Qué cambios en la industrialización pueden mejorar la rentabilidad? ¿Por qué Argentina no segrega por tipo de trigos o de harinas?
Por eso, los organizadores consideraron que es indispensable la participación de productores -socios o no de las rurales- en esta reunión, porque de ese compromiso y aporte de fuerza se nutren los movimientos de las entidades que representan al sector agropecuario.///
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