Orense será sede de la 8ª Jornada de Cebada Cervecera
El encuentro se realizará el martes 17 de noviembre y reunirá a productores, asesores y especialistas para analizar los desafíos de la campaña 2026/27. Habrá recorridas a campo y disertaciones técnicas. La actividad es gratuita, con inscripción previa
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El próximo martes 17 de noviembre, desde las 9, se llevará a cabo en Orense, partido de Tres Arroyos, la “8ª Jornada de Cebada Cervecera”, un encuentro que convocará a productores, asesores, especialistas y representantes de empresas vinculadas a la cadena para compartir información y analizar el presente y las perspectivas del cultivo.
La actividad comenzará en el establecimiento “El Sureño”, con una recorrida por 525 parcelas demostrativas que incluyen 16 variedades de cebada sembradas en distintas fechas y ensayos con diferentes tecnologías de manejo, protección y nutrición.
El programa contará además con la participación de especialistas. El doctor Marcelo Carmona abordará las enfermedades que afectan al cultivo, mientras que por la tarde Roberto Benech-Arnold y Maximiliano Ortiz presentarán un sistema de alerta de brotado. El cierre estará a cargo de Iván Ullmann, quien analizará la situación y las perspectivas del mercado de cebada.
Luego de las actividades de la mañana, la jornada continuará en el Club Danés de Orense, donde se realizará el tradicional almuerzo a beneficio del Club Alumni y las disertaciones de la tarde.
Las actividades técnicas serán gratuitas, aunque requieren inscripción previa a través del formulario disponible en https://cebadacervecera.com.ar/jornadacebada/. En ese sitio también se puede consultar el programa completo.
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