Secuestraron carne en un procedimiento
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Personal del área de bromatología secuestró carne durante un procedimiento de control realizado en una carnicería.
Según se informó el Comando de Prevención Rural, el secuestro se produjo durante una inspección realizada en el comercio.
Durante la inspección se constató que en el comercio había carne que no contaba con el sello de control, lo que indica que la mercadería proviene de una faena sin fiscalización o del cuatrerismo.
En el lugar se encontraron cortes de carne vacuna en el interior de un freezer y los inspectores pudieron constatar que los mismos no presentaban los sellos vegetales, lo que indica que no pasaron un control de calidad que permita establecer que la mercadería está apta para el consumo humano.
La carne fue secuestrada y al comerciante se le labró una infracción.
