Secuestraron más de 90 kilogramos de carne en inspecciones comerciales
Infraccionaron locales que no contaban con la certificación para manipular los alimentos
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Personal Comando de Prevención Rural de Necochea y personal de Bromatología e Inspección General del municipio, secuestraron más de 90 kilogramos de carne en comercios locales y se infraccionaron a los que no contaban con la certificación para manipular alimentos.
En ese sentido, se llevan adelante operativos de control en comercios del ramo carnicería, a los fines de verificar las condiciones de comercialización de productos y subproductos de origen animal, teniendo como principal objetivo la salvaguarda de la salud pública.
En ese sentido, se inspeccionó el ejido urbano de Necochea con diversos locales y se constató la existencia de mercadería sin las exigencias mínimas de conservación, o certificados de trazabilidad que otorguen garantía de origen y estándares de salubridad.
Infracciones
Asimismo, se infraccionó a dependientes de dichos comercios que no contaban con la certificación necesaria para la manipulación de alimentos.
Puesto en conocimiento del Ministerio Público Fiscal, se dispuso inicio actuaciones penales “violación a las leyes de la Policía sobre Sanidad Animal”.
Se incautó, aproximadamente, 90 kg carne y subproductos para posterior desnaturalización en Planta de Reciclado de Residuos Animales y las actas de infracción a comercios locales quedaron a disposición del Juzgado de Faltas municipal. /////
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