“Tenemos un brecha entre lo que podemos lograr y lo que hacemos”
Dijo Martin Bigliardi, que junto a Juan Erreguerena llevaron a cabo una charla informativa en la agencia de Extensión rural.
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ROCÍO MAGALÍ SÁNCHEZ
Para Ecos Diarios
Se realizó una destacada charla informativa en la Agencia de Extensión Rural Necochea (Av. Jesuita Cardiel 2332), organizada por INTA y Gentos. El evento reunió a productores y técnicos del sector interesados en mejorar la eficiencia ganadera mediante un manejo adecuado de pasturas y verdeos.
El ingeniero agrónomo Martín Bigliardi, de Gentos, compartió su experiencia sobre la preparación del lote, la regulación de sembradoras y la elección de especies según el ambiente. Bigliardi subrayó la importancia de ajustar procesos en ganadería para reducir la brecha entre el potencial productivo y los resultados actuales. “En agricultura aplicamos tecnologías avanzadas, pero en ganadería se pierden detalles clave que afectan la producción”, señaló.
“Mi trabajo es investigar en cómo hacer mejor pasto, que pueda realizarse una mejor fertilización y se conozca más acerca de las densidades o cuál es la adecuada para para cada caso en particular y, además, volcar mi experiencia en temas que van desde cómo sembrar hasta qué especies elegir o qué mezclas escoger para cada zona “, indicó el profesional.
Y agregó: “Tenemos una brecha grande entre lo que se puede lograr y lo que estamos logrando y la idea es empezar a buscar soluciones para alcanzar esa brecha. Esto acontece por una suma de detalles. En agricultura trabajamos con precisión, siembra variable, fertilización variable, controlamos todas las malezas en el momento, nos defendemos para hacer las cosas bien y en ganadería, como es una suma de un montón de procesos, se escapan muchos detalles que no nos permiten llegar a los mismos resultados”.
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Detalles que importan
Juan Erreguerena, titular del INTA Necochea, abordó el papel de la avena en sistemas mixtos agrícola-ganaderos. Además, destacó la preocupación por la falta de lluvias sostenidas, que podría impactar cultivos importantes como la soja y el girasol.
“En la actualidad estamos todavía gozando de las mieles de lo que fue un ciclo más o menos húmedo de los últimos días de enero, principio de febrero, pero empieza a hacer un poquito de ruido porque no llueve. La expectativa es que llegue alguna lluvia en algún momento que nos dé el respiro para que el sistema productivo este tanto en algunos momentos críticos como son, por ejemplo, para la soja, o para el mismo llenado de granos del girasol o alguna floración”. Señaló Erreguerena
Los especialistas coincidieron en que la clave del éxito está en la atención minuciosa a cada etapa del manejo ganadero. También anunciaron que en el futuro se realizarán más capacitaciones sobre manejo sanitario, suplementación y recría.
El evento dejó un balance positivo, fomentando el intercambio de experiencias y el compromiso de los productores con la mejora continua del sector.
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