Una industria con 250 empleados y una innovadora producción de sal
El poderío de a Metalúrgica Necochea y su importancia en la economía local. Una producción con agua de mar que llegó a las mesas argentinas
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RAÚL JÁUREGUI
Para Ecos Diarios
La incidencia de la Metalúrgica Necochea S.A. en la economía local y una innovadora producción de sal marina líquida con agua de mar extraída en Arenas Verdes, fueron el eje principal de la columna semanal con hechos históricos de la ciudad, que forma parte del programa “Desde temprano”, por Ecos Radio.
Respecto a la primera industria se indicó que abrió sus puertas el 3 de enero de 1954, siendo sus dueños Donato y José Dimase, Emilio Ariet, Humberto Riccardi, Emilio Mendía, Alfonso Barrera y Angel Abadía.
La empresa, que en sus comienzos funcionaba en calle 48 y 53, más tarde construyó suplanta en el kilómetro cinco de la ruta 86, y al momento de su puesta en marcha se constituyó en única en su tipo en el país.
Sucede que contaba con un sistema de moldes metálicos permanentes para la fabricación de cuerpos moledores, que había sido patentado por el socio director Donato Dimase.
En los años 60 fue el esplendor de la Metalúrgica Necochea y motivo de ello sus acciones empezaron a cotizar en bolsa. Algo no visto hasta entonces para empresas necochenses.
Se compraron en ese tiempo máquinas importadas de Estados Unidos y Checoslovaquia. Con ese empuje, a principios de 1970 se llevó a cabo a ampliación de la sede, instalando una planta de fundición y en septiembre de ese año se incorporaron dos hornos de fusión. En esos tiempos se llegó a contar con 250 empleados.
Donato Dimase fue el alma de la empresa. Un adelantado en su momento, que incluso creó vínculos con Alfredo Fortabat, creador del imperio Loma Negra en Olavarría.
Dimase se alejó de la Metalúrgica Necochea y se radicó en la llamada “capital del cemento”, en la que vivió hasta 1975, cuando perdió la vida en un accidente automovilístico.
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El ocaso
En la continuidad de la columna radial se especificó que en la década del 80, ya con un cambio de firma y a cargo de un grupo financiero de Buenos Aires, la empresa empezó a declinar, apareciendo los problemas económicos.
Fue el principio del fin, que desembocó en noviembre de 1990 en la quiebra de la firma, que por entonces había reducido a 45 personas a su cuerpo de empleados.
Se intentó crear una cooperativa para mantenerla en funciones, pero no pudo ser.
Por muchos años las ex instalaciones de la Metalúrgica Necochea estuvieron abandonadas, siendo víctimas de robos de chapas y material, hubo usurpaciones y no faltó algún incendio.
Se desvanecía así uno de los principales polos industriales que contó Necochea.
Sal marina líquida
En la continuidad del espacio radial se destacó que en enero de 1997 las páginas de Ecos Diarios reflejaban la curiosa historia del proyecto de sal marina líquida “Gota de mar”, que se hizo con agua del océano Atlántico extraída en Arenas Verdes y luego procesada en Necochea.
Uno de los socios emprendedores, el ingeniero Fernando García, oriundo de Capital Federal pero luego radicado con su familia en nuestra ciudad, contaba de la curiosa forma en la que se le ocurrió la idea.
García revelaba a Ecos Diarios que un día estaba almorzando y al querer salar un bife halló un impedimento en el salero, que presentaba obturada la ranura de salida.
Luego, al tomar un café y usar un edulcorante líquido “se le prendió la lamparita”, como se dice habitualmente, y pensó que era el momento de crear una sal líquida.
A partir de eso el ingeniero se asoció con Marcelo Mugas y crearon la empresa Silveré SA, poniendo en marcha el proyecto industrial de la sal extraida del mar, para lo que compraron cien hectáreas en Arenas Verdes, en una zona donde prevalecían las dunas.
El proceso de la sal líquida “Gota de mar” empezaba con la extracción mediante bombeo del agua marina, que luego se depositaba en piletas con perfiles hidro dinámicos, para que el sol evaporara parte el agua y quedara el resto de sal.
Luego se trasladaba el agua a la planta industrial ubicada en avenida 74 Nº 2045, donde tras el análisis químico y de bacterias se procesaba el agua y se la envasaba en llamativos envases de plástico.
La producción, de unos 100 mil envases mensuales, generó varios puestos de trabajo y una distribución a varias ciudades de la provincia, CABA e incluso a Brasil, principal socio de la Argentina por esa época a través de Mercosur.
Testeado por el Departamento de Salud Pública de la Facultad de Medicina de Buenos Aires el producto fue considerado de no tener consecuencias de hipertensión arterial, por su escaso contenido de sodio.
Con los años esta marca de sal desaparecería del mercado de venta, observándose por largo tiempo los restos de la planta de bombeo en una de las curvas del camino costero que une a Costa Bonita con Arenas Verdes.
La columna completa se halla disponible en el Spotify de Ecos Radio (sección Archivo Ecos Diairios).
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